Mes Sauces gourmandes

Sauce gourmande
1 tasse de beurre d’amandes crues
1/2 tasse d’eau filtrée
4 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de jus de gingembre( facultatif)
1/4 tasse de sirop d’érable ou de miel
3 c. à soupe de sauce tamaris
4 c. à café d’huile de sésame
2 gousses d’ail pressées
On mixe les ingrédients dans le blender jusqu’à une consistance crémeuse.

Sauce gourmande ( autre version)

Si vous manquez de temps !
½ tasse de beurre d’amandes crues
¼ tasse d’eau filtrée
Jus de 1 citron (environ 1 c. à soupe)
1 c. à thé de moutarde de Dijon
Sirop d’érable ou miel selon votre gout
Mêler tous les ingrédients. Et voilà

Sauce classique
200ml d’huile d’olive (on peut mettre un peu d’huile de sésame grillé)
50 ml de vinaigre de cidre de pomme
50ml sirop d’érable
50 ml de Tamari
On mélange le tout et hop !